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  • Risotto de Homard

    Prix unitaire : 41,00 €

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  • Assiette Découverte

    Prix unitaire : 29,00 €

    3 Fines de Claire n°3
    Bulots
    Bigorneaux
    3 crevettes Bio 40/60

    *Les formules proposées sont prévues pour 1 personne. Aussi vous pouvez les associer entre elle ou composer vous même votre plateau avec nos compositions d'huîtres, coquillage et crustacés


    *Servi avec Mayonnaise, Aïoli & Vinaigre échalotes

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  • Assiette du Mareyeur

    Prix unitaire : 42,00 €

    6 Fines de Claire n°3
    Bulots
    Bigorneaux
    2 langoustines
    6 Crevettes Label Rouge 40/60
    1 demi tourteau

    *Les formules proposées sont prévues pour 1 personne. Aussi vous pouvez les associer entre elle ou composer vous même votre plateau avec nos compositions d'huîtres, coquillage et crustacés

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  • Plateau Bord de mer

    Prix unitaire : 55,00 €

    3 Fines de Claire n°3
    3 Gillardeau n°3
    Bigorneaux
    Bulots
    6 Crevettes Label Rouge 40/60
    1 pince de tourteau grosse
    2 langoustines

    *Les formules proposées sont prévues pour 1 personne. Aussi vous pouvez les associer entre elle ou composer vous même votre plateau avec nos compositions d'huîtres, coquillage et crustacés

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  • Plateau Dégustation

    Prix unitaire : 87,00 €

    12 Fines de Claire n°3 - 12 Taillepied d'Isigny n°3 - 12 Ostra Regal n°3

    *Servi avec Vinaigre échalotes

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  • Plateau Ecailler

    Prix unitaire : 67,10 €

    3 huîtres Isigny n°3
    3 huîtres Ostra n°3
    3 huîtres Gillardeau n°3
    Bigorneau
    Bulot
    1 Cameron sauvage
    6 crevettes Label Rouge 40/60
    1 pince de tourteau
    2 langoustines

    *Les formules proposées sont prévues pour 1 personne. Aussi vous pouvez les associer entre elle ou composer vous même votre plateau avec nos compositions d'huîtres, coquillage et crustacés

    *Servi avec Mayonnaise, Aïoli & Vinaigre échalotes

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  • Plateau Jeannot

    Prix unitaire : 89,10 €

    6 huîtres Ostra Régal n°3
    1 Camerone sauvage
    1 demi langouste
    Bigorneaux
    Bulots
    6 crevettes Bio 40/60
    1 pince de tourteau
    4 Langoustines

    *Les formules proposées sont prévues pour 1 personne. Aussi vous pouvez les associer entre elle ou composer vous même votre plateau avec nos compositions d'huîtres, coquillage et crustacés

    *Servi avec Mayonnaise, Aïoli & Vinaigre échalotes

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  • Plateau Prestige

    Prix unitaire : 79,20 €

    3 huîtres Ostra n°3
    3 huîtres Gillardeau n°3
    1 demi homard
    Bigorneaux
    Bulots
    1 pince de tourteau
    6 crevettes Label Rouge 20/30
    4 Langoustines

    *Les formules proposées sont prévues pour 1 personne. Aussi vous pouvez les associer entre elle ou composer vous même votre plateau avec nos compositions d'huîtres, coquillage et crustacés

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  • Le Tout Cuit

    Prix unitaire : 94,00 €

    6 Crevettes roses de Madagascar (moyennes) - Bulots
    Bigorneaux - 4 Langoustines SELON ARRIVAGE - Crevettes grises
    1 Tourteau - 2 Pinces de tourteau

    *Servi avec Mayonnaise, Aïoli & Vinaigre échalotes

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  • Plateau Coquillages & Crustacés

    Prix unitaire : 149,00 €

    12 Taillepied d'Isigny n°3 - 1 Langouste rose - 6 Crevettes roses
    de Madagascar (moyennes) - 2 Pinces de tourteau
    4 Langoustines SELON ARRIVAGE - Crevettes grises - Bulots - Bigorneaux

    Et les sauces suivantes : Mayonnaise / Aïoli / Vinaigre échalotes

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